KINH NGHIỆM QUẢN LÝ QUÁN KARAOKE HỐT BẠC

 

 

Bắt đầu kinh doanh là một chuyện, để duy trì và phát triển quán karaoke đắt khách như "tôm tươi" lại là một chuyện khác nữa.

Dù quán karaoke của anh chị chưa hoặc đang phát triển thì cũng đừng bỏ qua bài viết này nhé!

Vì biết đâu công việc kinh doanh của anh chị em vẫn có thể phát đạt hơn nữa nếu tập trung vào những điều sau đây.

 

 

 

 

 

 

 

I. Tập Trung Vào Khách Hàng

 

Dù là lĩnh vực nào thì vẫn phải luôn coi khách hàng là thượng đế, bởi vì khi làm cho khách hàng hài lòng nhất là lúc tiền đang chuyển vào túi của những người kinh doanh. Không chỉ tại thời điểm hiện tại khi mà khách vui chơi quên mất lối về – tiêu tiền mát tay mà còn trong tương lai khi mà những vị khách này còn quay trở lại, ấn tượng tích cực luôn là điều quan trọng nhất.

Cách tân phòng hát hiện đại hơn, cải thiện hệ thống âm thanh ánh sáng và chất lượng âm thanh chất lượng hơn là những điều tối quan trọng trong việc quản lý quán karaoke. Bởi vì khi đi hát karaoke, khách hàng vẫn mong muốn nhất là chất lượng của cuộc vui hôm đó.

Luôn chú trọng và lắng nghe những yêu cầu nhỏ nhất của khách hàng và đặt mình ở vị trí của khách hàng và cảm nhận. Điều này anh chị nên có những chương trình đào tạo kĩ lưỡng cho nhân viên của mình để làm hài lòng khách hàng hết mức có thể: từ tiếp đón, phục vụ cho đến cả những phương pháp giải quyết sự cố bất ngờ.

 

 

 

II. Quản lý nhân viên quán karaoke

 

Nhân viên chính là bộ mặt của quán, chính nhân viên là người tiếp xúc với khách hàng nhiều hơn anh em, chính vì thế việc kỷ luật, quy tắc nội quy của nhân viên hết sức nghiêm ngặt có phần hướng tới mục đích phục vụ khách hàng tốt, có hình ảnh chuyên nghiệp trong mắt khách hàng.

Anh chị nên nhận tuyển dụng những nhân viên có ý thức trong công việc, thái độ niềm nở với khách hàng, và một phần không nhỏ, không ngừng phấn đấu học hỏi gắn bó lâu dài làm việc. Đừng vì một lý do gì mà làm ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng. Tuy nhiên, tùy những tình huống mà anh chị nên linh động giải quyết, có những tình huống khách hàng sai thì chúng ta không nên quá khắt khe đối với nhân viên.

 

Giao việc đúng người, nắm bắt ưu điểm của nhân viên mà phân chia công việc cho nhân viên, điều này làm cho hiệu quả công việc được tăng lên.

Bên cạnh đó anh chị cần phải tâm lý để nhân viên của mình đi làm với một trang thái tốt nhất, từ đó mà hiệu quả công việc cũng được nâng cao!

 

 

.

III. Quản lý menu thật đầy đủ, chất lượng đảm bảo

 

Nguồn thu chính yếu của quán karaoke đó chính là thực đơn ăn uống, đặc biệt là bia. Lãi suất mà đồ uống mang lại cực kỳ cao, chính vì thế mà quản lý kinh doanh karaoke nên phân bố thực đơn phải thật hợp lý. 

Thực đơn phải là những món ăn, đồ uống được các khách hàng ưa chuộng khi đi hát karaoke. Điều này anh chị có thể tìm hiểu kinh nghiệm từ những quán karaoke lớn, hoặc có những cách thức để khảo sát ý kiến của khách hàng, từ đó mà việc khiến khách hàng tiếp cận với thực đơn của chúng ta sẽ cao hơn nhiều.

 

 

 

IV. Quản lý thu chi tốt

 

Yếu tố quyết định đến sự rõ ràng, minh bạch trong quản lý quán karaoke đó là hiệu quả của việc quản lý thu chi hàng ngày. Mỗi ngày quản lý nên kiểm kê sát sao nhất thu chi, kiểm soát từng hạng mục và báo cáo vào mỗi cuối ngày. Kiểm kê lãi lỗ và tìm hiểu nguyên nhân – khắc phục những nguyên nhân làm hạn chế nguồn thu.

Sau đó, hàng tháng nên có bản kế hoạch định hướng cho việc phát triển kinh doanh karaoke cho tương lai cân nhắc kỹ càng để có hướng đi đúng đắn lâu dài nhất.

Anh chị nên tìm hiểu và áp dụng các chương trình quản lý bán hàng và các phần mềm kế toán uy tín để quản lý quán karaoke của mình hiệu quả hơn nhé!

 

 

 

V. Quảng bá mở rộng thương hiệu.

 

Treo băng zone, khẩu hiệu quanh khu vực quán karaoke…. tạo hiệu ứng tốt.

Mặc dù những việc trên anh chị làm có tốt thì coi như thành công được 90%. Nếu làm tốt 5% còn lại này thì việc kinh doanh còn tuyệt vời hơn nữa.

 

Đó là chiến lược thu hút khách hàng

- Thời gian đầu khi mở quán karaoke chủ quán karaoke nên mở những chương trình giảm giá khuyến mãi giờ hát (tiền phòng) giảm giá đồ ăn – uống, tặng thẻ VIP cho khách hàng đến lần 2 – điều này kéo lượng khách khá tốt và tiếp cận được khá nhiều khách hàng đến với quán của mình.

- Nếu như quán karaoke của anh em được nhiều người biết đến thì doanh thu còn lớn hơn nữa, để làm được việc này, thì anh em phải biết kết hợp quảng cáo mạng xã hội facebook, google.

 

 

 

Trên đây là 5 kinh nghiệm cần thiết cho anh em khi muốn quản lý quán karaoke hiệu quả. Đó là những điều nên lưu ý khi muốn xây dựng và phát triển phòng hát của mình

 

Chúc anh em thành công và đừng quên chia sẻ ý kiến và kinh nghiệm của mình bằng cách COMMENT dưới đây.

Nếu anh em vẫn còn thắc mắc về việc lắp đặt, xây dựng phòng hát kinh doanh chuyên nghiệp thì liên hệ ngay với VIDIA để được tư vấn miễn phí nhé!